Deși analiștii economici au subliniat că efectele crizei energetice le vom simți puternic în această iarnă, industriile alimentare din statele europene au început deja să le resimtă din plin.
Spre exemplu, la fabrica pe care firma franceză de patiserie Brioche Pasquier o deține în apropiere de Londra, fiecare chiflă care iese din cuptor costă acum cu cel puțin 50% mai mult pentru a fi produsă, transmite Bloomberg.
De la unt la ouă și zahăr, majoritatea materiilor prime pe care compania franceză le utilizează pentru a produce croissante, brioșe și cornulețe s-au scumpit semnificativ în ultimul an, susțin oficialii patiseriei. Mai nou, potrivit acestora,…
forbes.ro
