Aurel Popescu, preşedintele patronatului român din industria de panificaţie Rompan, a declarat că aproximativ 6 milioane de cozonaci se vor afla la vânzare în acest an, în perioada Sărbătorilor Pascale, mai puţini decât anul trecut, când oferta depăşea şapte 7,5 de milioane de bucăţi.
Din această cantitate, 600.000 vor merge la export către marile comunităţi de români.
Aurel Popescu a precizat că preţul cozonacilor a fost ajustat cu indicele preţurilor la energie, gaze şi materie primă. Astfel un cozonac de aproximativ 700 de grame poate fi cumpărat cu 15-20 de lei bucata, dar preţurile pot ajunge şi la 70-80 de lei pe kg.
Preşedintele Rompan a mai…
forbes.ro
Industria de panificație va pune în vânzare 6 milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor Pascale
